Easiest Way to Cook Perfect Kue cucur sederhana

Kue cucur sederhana.

You can cook Kue cucur sederhana using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Kue cucur sederhana

1. You need of Bahan cair.
2. Prepare 125 gram of gula merah Iris tipis2.
3. You need 300 ml of air.
4. Prepare Sejumput of garam.
5. Prepare of Bahan kering.
6. You need 10 sdm of tepung terigu.
7. You need 5 sdm of tepung beras.
8. You need of Bahan menggoreng.
9. It's secukupnya of Minyak goreng.

Kue cucur sederhana step by step

1. Rebus bahan cair hingga gula larut dan mendidih dengan api sedang. Sisihkan.
2. Masukkan bahan kering kedalam wadah. Aduk rata.
3. Masukkan bahan cair yg sudah disaring ke bahan kering. Mixer dengan kecepatan sedang hingga tidak ada yg menggumpal. Diamkan adonan selama 3 jam. Lebih lama lebih bagus..
4. Panaskan 2 sendok sayur minyak goreng. Masukkan 1 sendok sayur adonan ke minyak panas. Goreng kue dengan api sedang..
5. Tusuk adonan yg digoreng dg lidi/ tusuk sate yg sudah dibersihkan sambil digoyang2kan atau disiram2 bagian tengahnya biar matang. Goreng hingga kuning kecokelatan..
6. Jika dirasa sudah kering diangkat. Kue cuxur siap dihidangkan..

More Articles

Subscribe to receive free email updates: