Recipe: Perfect Bolu Gulung Stroberi

Bolu Gulung Stroberi.

You can cook Bolu Gulung Stroberi using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Bolu Gulung Stroberi

1. It's 6 btr of Telur segar.
2. It's 90 gr of Gula Pasir halus.
3. It's 1 sdm of Ovalet.
4. You need 70 gr of Tepung Segitiga (all purpose).
5. Prepare 10 gr of Maizena.
6. Prepare 10 gr of Susu Bubuk Dancow.
7. You need 1 sdt of Vanila Essence.
8. It's 125 gr of Butter lelehkan.
9. You need of Isian.
10. Prepare of Selai stroberi.

Bolu Gulung Stroberi instructions

1. Siapkan loyang, olesi dasarnya dengan margarin/minyak loyang, alasi dengan kertas roti/baking paper. Oles lagi dengan margarin/minyak loyang. Sisihkan..
2. Ayak terigu, maizena dan susu bubuk dan campur semua bahan jadi satu kecuali mentega cair. Kocok dengan mixer kecepatan tinggi hingga mengembang, kental dan putih (cek kekentalan dg mengangkat mixer, adonan akan jatuh perlahan, tidak encer)..
3. Masukkan mentega cair, aduk balik dengan spatula karet hingga merata dan homogen.Panggang dengan suhu 200 derajat selama 12-15 menit..
4. Keluarkan dari loyang dan dinginkan. Beri filling sesuai selera dan gulung sambil dipadatkan..

More Articles

Subscribe to receive free email updates: