Easiest Way to Make Tasty Bolu Gulung Lukis (Brownies)

Bolu Gulung Lukis (Brownies).

You can have Bolu Gulung Lukis (Brownies) using 21 ingredients and 12 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Bolu Gulung Lukis (Brownies)

1. Prepare of Adonan Lukis:.
2. You need 1 Butir of Telur.
3. Prepare 30 gr of Gula pasir.
4. It's 20 Gr of tepung terigu.
5. It's 15 gr of Tepung maezena.
6. You need 1/2 Sdm of SP.
7. Prepare 1 Sdm of Susu Cair.
8. You need Sesuai selera of pewarna (ungu, biru,merah rose, hitam dll).
9. It's of Bahan Adonan Cake:.
10. Prepare 2 Butir of Telur.
11. It's 60 Gr of Gula pasir.
12. Prepare 1/2 sdt of SP.
13. Prepare 25 gr of Tepung terigu.
14. It's 15 Gr of Coklat bubuk.
15. You need 30 Gr of DCC lelehkan.
16. You need 40 ml of Susu Cair.
17. Prepare 15 ml of Minyak Goreng.
18. You need 1/4 sdt of Garam.
19. You need 1/2 Sdt of Pasta Coklat.
20. It's of Isian:.
21. Prepare of Selai strawberry (sy pake butter cream dan keju) (lihat resep).

Bolu Gulung Lukis (Brownies) instructions

1. Gunting 2 lembar kertas baking seukuran loyang 20 x 20 cm. Satu kertas dipakai untuk membuat rancangan motif/karakter yg kita inginkan. Motif bisa berupa bunga, batik atau karakter kartun. Gunakan spidol hitam. Satu kertas lg ditimpa diatasnya..
2. Siapkan semua bahan baik bahan motif maupun bahan cake. Untuk bahan cake sisihkan dulu. Campur semua bahan adonan motif, mixer kecepatan tggi hingga kental berjejak..
3. Bagi adonan sesuai keperluan, beri masing masing adonan dgn pewarna. Aduk rata. Masukan dalam piping bag tiap tiap warna. Ikat mulut piping bagnya, gunting ujungnya seukuran ujung spidol terutama untuk warna hitam. Karena akan kita gunakan untuk melukis pinggiran karakter. Untuk warna lain yg lebih luas boleh digunting agak besar ujungnya. Boleh dites dulu dikertas lain sebelum mulai dipakai untuk melukis..
4. Sy melukis diluar loyang 20 x 20 (karena lebih leluasa), ditataki loyang ceper. Lukis diawali dgn menggunakan warna hitam untuk pinggiran karakter utamanya, lalu diikuti warna warna lainnya. (Jika takut kertasnya bergeser karena licin, bs kita steples ke 4 sudut ke dua kertas tersebut sblm mulai melukis). Trs gmn klo salah lukis??..tenang ya bs dihapus pake tisu ato lap serbet bersih yg agak basah, hapus ja bagian yg salah..trs lukis ulang..
5. Ini sy kasih contoh lain melukis karakter kuda pony juga. Begitu tahapan melukisnya ya....
6. Setelah selesai melukis karakter utamanya kita buka steplesnya, lalu pindahkan kertas yg sudah di lukis ke dalam loyang 20x20, lanjutkan melukis atau mewarnai backgroundnya. Setelah selesai, sisihkan..
7. Membuat adonan roll cake : Kocok telur, garam, gula, sp hingga mengembang, kental berjejak..
8. Masukkan terigu dan coklat bubuk sambil diayak. Aduk rata teknik aduk balik dgn sptula..
9. Lalu masukkan dcc leleh, susu cair pasta coklat dan minyak goreng yang sudah dicampur rata sblmnya. Aduk teknik aduk balik hingga bnr bnr rata..
10. Pastikan kukusan sudah beruap penuh atur api sedang (harus api sedang ya). Hentakan pelan loyang 2 atau 3 x lalu kukus adonan lukis selama 2 menit. Angkat. Masukan adonan roll cakenya, kukus kembali 10 menit (tetap dgn api sedang). Angkat..
11. Keluarkan dari loyang, dgn cara dibalik diatas loyang lebih besar. Tarik pelan kertas bakingnya. Lalu beri selembar kertas baking baru yg lebih lebar diatasnya..
12. Balikkan cake hingga yg tidak bergambar menghadap atas. Olesi dgn isian secukupny (Sy pakai butter cream dan keju cheddar parut, pakai butter hrs tunggu hangat ya, klo selai boleh panas panas). Tekuk sedikit sisi yg mau digulung, lalu sambil dipadatkan gulung kedepan dgn bantuan kertas baking. Perhatikan posisi menggulung jgn sampai menutup gambarnya. Simpan dalam kulkas 30 menit agar set. Lihat resep bolgul lukis punya sy yg lainnya juga dilampiran berikut ini. (lihat resep).

More Articles

Subscribe to receive free email updates: