Recipe: Appetizing Dadar gulung isi unti kelapa

Dadar gulung isi unti kelapa. Lihat juga resep Dadar Gulung Unti Kelapa enak lainnya. Dadar Gulung Unti Kelapa. kelapa parutgula aren disisirpandangula pasirgaramairtepung terigutepung tapioka. Dadar Gulung Tanpa Telur isi Unti Kelapa Gula Merah.

Selain itu, dadar gulung juga biasanya berwarna hijau karena campuran pewarna makanan atau air daun suji. Dadar gulung sendiri umumnya memiliki isian unti atau enten, yakni parutan kelapa yang dicampur dengan gula merah cair. Sedangkan Isi dari kue dadar gulung ini adalah parutan kelapa yang dicampur gula merah cair. You can have Dadar gulung isi unti kelapa using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Dadar gulung isi unti kelapa

1. You need of Bahan unti kelapa:.
2. Prepare 1 buah of kelapa parut 1/2 muda tua.
3. You need 80 gr of gula merah.
4. You need 20 gr of gula pasir.
5. It's 1 lembar of daun pandan.
6. You need of Bahan kulit:.
7. You need 150 gr of tepung segitiga biru(trigu).
8. You need 50 gr of tepung maizena.
9. It's 75 ml of santan (me kara).
10. Prepare 1 butir of telur.
11. It's 2 sdm of gula pasir.
12. It's Sejumput of garam.
13. It's of Pewarna makanan.

Dalam masyarakat Jawa isi kelapa parut saus gula merah ini disebut Unti. Unti inilah yang membuat kue dadar gulung lezat, karena saat kita menikmati dadar guling isian unti akan lumer di mulut. Masih punya sisa kelapa parut panjang yang pas banget tuanya.nggak terlalu muda.dan nggak terlalu tua.jadi pas aja untuk taburan aneka jajan pasar. Tapi mau buat jajan pasar berbalut kelapa lagi.kok bosan.kemaren barusan bikin cenil.akhirnya aku buat unti aja.tapi nggak pake gula merah.

Dadar gulung isi unti kelapa instructions

1. Langkah 1: bikin unti kelapa terlebih dahulu. Masukkan kelapa parut,gula,daun pandan dan sedikit air. Masak hingga gula menyatu dengan kelapa parut dan asat. Sisihkan.
2. Langkah 2: bikin kulit. Masukkan semua bahan kulit dalam baskom,lalu aduk rata sambil tambahkan air sedikit demi sedikit hingga jadi adonan yang pas.
3. Langkah 3: siapkan wajan teflon anti lengket yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Setelah itu tuangkan adonan 1 sendok sayur dan goyang biar rata dalam wajan teflon. Masak hingga berubah warna lebih gelap dan angkat..
4. Langkah 4: ambil kulit 1 lembar dan isi dengan unti kelapa lalu lipat gulung. Dan siap disajikan.

Cara membuat dadar gulung unti: Ayak tepung terigu. Isi : Campur kelapa parut,daun pandan, vanili, gula pasir, dan garam. Ambil satu lembar dadar, sendokkan bahan isi. Resep dadar gulung unti kelapa gula putih. Resep dadar gulung isi unti kelapa: bundafika.

More Articles

Subscribe to receive free email updates: